Que sont devenues nos vertes prairies ?
Sous un soleil de plomb et une lumière blanche, elles prennent un air de savane africaine. Herbe rare et sèche, sols épuisés et retenues d’eau asséchées, arbres morts… L’été dernier, plus de 75 % des départements de l’hexagone sont passés en restriction d’eau, avec interdiction des prélèvements d’eau “non prioritaires y compris à des fins agricoles”. Alerte rouge sur le centre et l’est de la France et notamment dans le Charolais, territoire traditionnel d’élevage bovin réputé pour ses bocages et ses gras pâturages.
Posted on