Par Openfield
2022 est déjà bien entamé, avec un peu de retard, voici nos meilleurs voeux ainsi que le numéro 18 ! Nourrir. Un verbe qui peu à peu prend de plus en plus de place, et c’est tant mieux, au sein […]
Par Vitech
L’objet de ce texte est de partager la vie d’un service espaces verts dans une petite ville sans donner de nom ou de lieu pour sortir des préjugés géographiques, sociaux et idéologiques. J’ai eu besoin d’écrire, besoin d’expliquer notre façon […]
Par Sébastien Goelzer
Les villes ont émergé et évoluées en symbiose avec les espaces nourriciers qui les entouraient. La déconnexion des villes avec leur environnement rural est très récente (fin du 19e siècle). Mais on observe aujourd’hui un double processus qui vise à […]
Par Adrien Demay
J’habite en Creuse, ma commune compte 3 328 habitants et le premier maraîcher est à 15 km. On y dénombre pas moins de 3 supermarchés qui artificialisent les sols sur des surfaces équivalant chacune à la taille d’une petite ferme maraîchère. Mes […]
Par Axelle Thierry
Dans le monde entier, les préoccupations et initiatives diverses en faveur d’une alimentation durable ont été croissantes lors de la dernière décennie. À l’horizon 2050, la hausse démographique et l’évolution des régimes nutritionnels impliqueront selon les experts de l’Organisation pour […]
Par Laura Nowak et Marc Benoît
Le pastoralisme est un mode d’élevage extensif dans lequel des troupeaux de bovins ou d’ovins, de caprins, plus rarement d’équins, et souvent une combinaison de ces animaux, valorisent les couverts végétaux naturels souvent difficilement exploitables en pâturant ces ressources herbagères […]
Par Manon Diekmann
La baisse de notre attention vis-à-vis de la nature ainsi que l’agressivité que nous déployons à extraire toujours plus de ressources cause le déclin de la biodiversité. Victime de l’emprise humaine, la planète est aujourd’hui confrontée à de nombreuses crises […]
Par Olivier De Sépibus
Depuis 2014, je mène une exploration dans le paysage de l’aire de butinage des abeilles de mon rucher situé à Die dans la Drôme. Ce que je présente ici est une formulation succincte de cette notion que j’ai élaboré qui […]
