ALLAIN Lola

De la vigne au tourisme de masse - Un siècle de transformations paysagères au gré des opportunités économiques : le paysage agathois à la croisée des chemins

ENSAP Bordeaux, 2026

Mon territoire d’études se situe dans le Sud de la France, dans le département de l’Hérault. Le site est celui de la commune d’Agde, connue essentiellement pour sa station balnéaire estivale du Cap d’Agde, cette ville offre une diversité de paysages soumis aux tensions aussi bien climatiques telles que le recul du trait de côte, les fortes chaleurs et les incendies, que touristiques avec une population qui se voit multipliée jusqu’à dix fois en haute saison.
Cette activité touristique est récente et avant cela Agde a longtemps été dominée par la viticulture, faisant de cette activité sa principale ressource économique. Ses grands domaines, son parcellaire agricole et ses paysages ouverts sont des témoins de cette apogée viticole. Comment alors, une économie si bien ancrée dans le paysage et le territoire a-t-elle été remplacée par une économie liée majoritairement au tourisme de masse ?
Je vous propose d’y répondre dans ce dossier en vous embarquant avec moi dans l’histoire de la ville d’Agde, faite de crises, d’opportunités saisies et de choix politiques déterminants, avant d’interroger les chemins que pourrait emprunter le paysage agathois dans un futur proche.